Böğürtlenli Tart -

Böğürtlenli Tart

Malzemeler;

5 adet çıkıyor

- 1 su bardağı dut (robotta çekilecek)
- 4 yk yulaf ezmesi (robotta çekilecek)
- 3-4 yk süt
- Yarım çay kaşığı vanilya
- 1 yk hindistan cevizi yağı (erimiş)

Ara kat için;

- 15 adet böğürtlen
- 2 tk bal

Üzeri için;

- yarım paketten biraz fazla labne
- yarım ölçek protein tozu
- 1 tk bal

Yapılışı;

Dut ve yulaf unun çektikten sonra süt ve hindistan cevizini kat ve elinle yoğur. Daha sonra minik tart kalıplarını azıcık yağladıktan sonra hamuru 5 eşit parçaya bölüp elinle tart kalıbının şeklini al. 180 derecelik fırınca 8-10 dk kadar pişir. Daha sonra böğürtlen ile balı karıştır ve tartların üzerine eşit dağıt. Bir kapta protein tozu labne ve balı karıştır ve yine eşit şekilde üzerlerine dağıt afiyet olsun