COCOSTAR YULAF

Bir yulaf kasesi hayal edin: Yulafın, tropik lezzetiyle baş döndüren Hindistan ceviziyle mükemmel uyumu, üzerine ev yapımı, sağlıklı bir çikolata sosuyla taçlanıyor. Kulağa ne kadar harika geliyor değil mi? Üstelik bu lezzet şöleni bol protein içeriyor, pişirme gerektirmiyor ve sadece beş dakikada hazırlanıyor! Tatlı isteğinizi bastıracak, güne enerjik başlamanızı sağlayacak veya antrenman sonrası sizi ödüllendirecek bu pratik ve fit tarif, yulaf lapasına bakış açınızı tamamen değiştirecek.

İpucu:

Tarifin en keyifli kısmı, üzerindeki çikolata katmanının çıtır çıtır olmasıdır. Bunu sağlamak için, çikolata karışımını yulafın üzerine döktükten sonra kaseyi buzdolabına değil, buzluğa koyarak 5-7 dakika bekletin. Bu sayede Hindistan cevizi yağı hızla donacak ve kaşığınızla kırdığınızda o tatmin edici "çıt" sesini duyacaksınız. Daha yoğun bir Hindistan cevizi aroması için, yulaf karışımına bir çay kaşığı Hindistan cevizi püresi de ekleyebilirsiniz.

Malzemeler:

• Yulaf Tabanı için:
  • 3 yemek kaşığı ince taneli yulaf ezmesi
  • 1 ölçek Hardline Whey 3Matrix Muz Aromalı
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt (veya bitkisel yoğurt)
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
• Çikolata Sosu için:
  • 1 yemek kaşığı ham kakao
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş Hindistan cevizi yağı
  • 1 yemek kaşığı eritritol (veya bal/akçaağaç şurubu)

Adım Adım Hazırlanışı:

1. Yulaf Tabanını Hazırlayın: Geniş bir servis kasesinde yulaf ezmesini, muz aromalı protein tozunu, süzme yoğurdu ve rendelenmiş Hindistan cevizini birleştirin.
2. Karıştırın: Bir kaşık yardımıyla tüm malzemeler tamamen iç içe geçip, yoğun bir lapa kıvamı alana kadar iyice karıştırın.
3. Kaseye Yayın: Hazırladığınız yulaf karışımını servis kasesinin tabanına yayın ve bir kaşığın tersiyle üzerini pürüzsüz hale getirin.
4. Çikolata Sosunu Hazırlayın: Küçük bir kapta, eritilmiş (sıvı halde) Hindistan cevizi yağının içine ham kakao ve eritritolü ekleyin. Pürüzsüz ve akışkan bir çikolata sosu elde edene kadar hızlıca karıştırın.
5. Birleştirin ve Soğutun: Hazırladığınız çikolata sosunu, kasedeki yulaf karışımının üzerine eşit bir şekilde dökün. Kaseyi, çikolata katmanı tamamen sertleşene kadar buzdolabında yaklaşık 10-15 dakika (veya daha hızlı sonuç için buzlukta 5 dakika) dinlendirin.
6. Servis Edin: Üzerindeki çikolata katmanı sertleşince, kaşığınızla kırarak dilediğiniz öğünde afiyetle tüketebilirsiniz!

Porsiyon ve Çoğaltma Notu:

Bu tarif, tek kişilik, doyurucu bir porsiyon içindir. Daha fazla porsiyon hazırlamak için her bir kaseye aynı ölçüleri uygulayarak kolayca çoğaltabilirsiniz. Buzdolabında 2 güne kadar tazeliğini korur, ancak en lezzetli hali taze hazırlandığındadır.

Besin Değerleri Tablosu (1 Porsiyon için Ortalama):

*Besin değerleri, kullanılan yoğurt ve yağ markasına göre küçük farklılıklar gösterebilir.

En Uygun Tüketim Zamanı:

• Enerjik Bir Kahvaltı: Güne başlarken hem lezzetli hem de uzun süre tok tutacak, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin bir seçenektir.
• Spor Sonrası Ödül: Yoğun bir antrenmanın ardından kas onarımını desteklerken, kendinizi şımartmak için harika bir alternatiftir.
• Sağlıklı Tatlı Krizi Çözümü: Akşam saatlerinde gelen tatlı isteğini, rafine şeker içermeyen, besleyici ve masum bir lezzetle bastırmak için idealdir.

Servis Önerileri & Motive Edici İpuçları:

• Meyve Dokunuşu: Çikolata katmanının üzerine birkaç dilim taze muz veya çilek ekleyerek lezzeti ve besin değerini artırabilirsiniz.
• Ekstra Çıtır Dokular: Servis etmeden önce üzerine bir tutam file badem, ceviz veya kakao nibleri (parçacıkları) serpebilirsiniz.
• Farklı Aroma Deneyin: Muz aromalı protein tozu yerine çikolata veya kurabiye aromalı bir protein tozu kullanarak da harika sonuçlar elde edebilirsiniz.
• Unutmayın: Sağlıklı beslenmek, sıkıcı ve tekdüze öğünler yemek demek değildir. Bu "Cocostar Yulaf" tarifi, sadece 5 dakikada, en temel malzemelerle bile ne kadar keyifli, lezzetli ve besleyici öğünler yaratabileceğinizin en güzel kanıtı!

Şef: Yusuf Ziya Türközü

Tarif videosu için BURAYA tıklayın!