PROTEİNLİ FİT MANTI -
Spor yaparken hep aynı şeyleri yemekten sıkılmadın mı? Yerken pişman etmeyecek, glutensiz, hamursuz, besin değeri yüksek ve bol protein içeren bir mantıya ne dersin?
Malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 su bardağı su
- 1 ölçek Hardline Whey 3 Matrix Base ( aromasız)
- Sosu için 3 yemek kaşığı MCT Oil
- Nane- pul biber
- Sarımsaklı yoğurt
Kırmızı mercimeği ve suyu tencereye al. Orta ateşte ara ara karıştırarak kapağı kapalı bir şekilde pişir. Mercimekler tamamen piştikten sonra Ocaktan alıp soğumaya bırak. Soğuyunca içini çekecek ve katılaşacaktır. Üzerine tuz, pulbiber, nane ve bir Ölçek aroması protein tozu ekle. Güzelce yoğur ceviz büyüklüğünde parçalar kopar ve yuvarla. Servis tabağına alarak üzerine sarımsaklı yoğurt gezdir. Hafifçe ısıttığın MCT yağına nane ve pulbiberi ekleyip karıştır. Mantının üzerine sosu gezdir. Afiyet olsun.
Şef: Yusuf Ziya Türközü
Tarif videosu için BURAYA tıklayın!