SUSHİ YUMURTA -

Sushi yumurta

Proteini bol ve sunumu ile göz dolduran bir tarif arıyorsan tam da burada! Görüntüsü ile sushiyi andıran ve sadece üç malzeme ile kolayca yapabileceğin şahane bir tarifle geldik bu hafta! Üstelik 45 gram protein içeriyor.

Malzemeler
3 adet yumurta
3 yaprak kıvırcık marul
1 ölçek hardline Whey 3 Matrix Base

Yumurtaların sarısı ile beyazını ayırın. Yumurta beyazlarına aromasız protein tozunu ilave edip çırpın. Doğradığınız marul yapraklarını karışıma ilave ederek karıştırın. MCT Oil ile yağladığınız tavada pişirin. Yumurta beyazları pişince bir ucundan spatula ile dürüm şeklinde sarın. Tavanın kenarını alın. Yumurta sarılarını çırparak tavaya ilave edin. Sarılar da pişince beyazlı kısmı sarılı kısmın üzerine doğru yuvarlayıp rulo yapın. Biraz soguduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Şef: Yusuf Ziya Türközü

Tarif Videosu : https://www.instagram.com/reel/C1mvidzsJ6a/