BANANA BREAD -

Banana Bread

Evde olgunlaşmış muzlar varsa ve nasıl değerlendireceğini düşünüyorsan bu tarifi kaçırma! Yüksek protein içeriği ve dokusuyla favori tariflerinden biri olacak. Her ne kadar muzlu ekmek olarak isimlense de aslında lezzetli bir kek olan bu tarifi kaçırma!

Malzemeler
3 adet yumurta
2 yemek kaşığı bal
1/2 çay bardağı MCT Oil
5 olgun muz
1 tatlı kaşığı tarçın
1,5 su bardağı tam buğday unu
1 ölçek Hardline Whey 3 Matrix Cookie
1 paket kabartma tozu
1 avuç dövülmüş ceviz içi

Yumurtaları bal ile mikser kullanarak yüksek devirde çırpın. üzerineezdiğiniz üç adet muzu, tarçını ve MCT oilı ekleyin ve bir tur daha çırpın. Protein tozu, un ve kabartma tozunu ekleyerek spatula ile katlayarak karıştırın. Son olarak cevizleri ilave edin. MCT ile yağladığınız baton kalıba aktarın. Kalan iki muzu ortadan ikiye bölerek üzerine yerleştirin. 180 derece fansız fırında 35 dakika pişirin. Oda sıcaklığına inince dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.

Şef: Yusuf Ziya Türközü

Tarif Videosu: https://www.instagram.com/reel/CzWba7xtzUf/?igsh=eGFpM2t6OW5weG4w